清鎮市生態家禽產業發展一瞥

發布時間:2020-01-17 10:25   來源:貴陽網—貴陽日報  

  “這個雞吃的飼料,人也可以吃。”“我們使用的是‘無抗養殖’,就是在養殖過程中不使用抗生素。”1月10日,在位于清鎮市王莊鄉的元植龍氏(貴州)畜牧科技有限公司清鎮市王莊鄉打磨村養殖場內,公司副總經理王金龍細數著生態養雞的好處。

  元植龍氏(貴州)畜牧科技有限公司無抗養殖項目是清鎮市繼廣西大發、泰國正大、廣東溫氏、大興偉業等養殖龍頭企業后,引進的又一家養殖企業,主要從事“無抗養殖”,為清鎮市發展生態養殖注入了新的動力。

  早在2004年,清鎮市就先后出臺了《關于強化農業產業化經營誠信機制建設的意見》和《關于以誠信農民建設為抓手,全面推進農村經濟發展社會和諧進步的意見》等誠信農民建設體系“1+7”配套文件等多個文件,開始了生態養殖之路。至2019年,清鎮市各級政府累計投入肉雞產業建設扶持資金5000余萬元,在龍頭企業的帶動下,肉雞規?;B殖發展迅猛,從年出欄108萬羽邁向2057.9萬羽,15年時間增長19倍。

  在全市肉雞規?;B殖發展迅猛的同時,入駐清鎮市的各龍頭企業更加注重肉雞的品質和環境的保護,逐步走出一條健康、環保的生態養殖之路。

  清鎮溫氏畜牧有限公司長期向合作養殖戶提供雞苗、藥品、防疫、技術等服務,每年定期舉辦相關培訓,嚴格控制從雞苗到生產各個環節的質量安全。2019年,該公司還組建了專業清洗隊,為合作的肉雞養殖戶提供免費服務,不但將污染降到最低,還提高了雞舍的存欄率,讓養殖戶在原來常規養殖的基礎上再次增收。

  大興偉業公司建成了微生物學發酵工作室,用枯草芽孢、地衣芽孢、乳酸菌等益生菌發酵的雞糞作為墊料,能有效殺滅有害菌。而且在養雞時,30%及以上的濕度下墊料會繼續發酵,養殖時就沒有臭味,還可以反復使用二到三年,最后作為有機肥使用,不污染環境。而且,在飼料里面,添加了黃芪多糖、大蒜素等中藥,基本不用抗生素,保障了肉雞的品質。

  元植龍氏公司“無抗養殖”技術養殖的產品已經通過SGS國際認證,該機構在對隨機抽檢的雞肝樣品的檢測中,204項檢測項目均為“零檢出”,雞肉的安全性得到了保障。該養殖場第一批肉雞經過三個月的喂養,今年元旦,其中的600只已經在澳門的超市上架,春節期間,剩余的25000只也即將出欄。

  家住犁倭鎮石牛村的韋文福已經60多歲了,是大興偉業公司的養殖戶之一,提起生態養雞,他一臉的喜悅。韋文福介紹,他家的養雞場離家不足10米,有500平方米,一次能養上萬只雞,不但有自動料線、水線,還有自動控溫系統和生物發酵的墊料,養起雞來一點也不臭。“平時就我一人看管,每天也只工作1到2個小時,一年有七八萬元的收入,像我這個年紀,已經很滿足了。”韋文福說。

  據介紹,溫氏公司按照“四提供一回收一確保”的利益聯結機制,確保養殖戶每只肉雞平均利潤在1.5元以上;大興偉業也采取“四提供一回收”方式帶動農戶共同發展;元植龍氏公司就地帶動村民就業,且養殖的利潤,困難戶和村集體都能參與分紅……

  2019年,在企業的帶動下,清鎮市現有肉雞養殖戶1182戶,標準化雞舍1320棟85萬余平方米,出欄優質生態家禽2057.9萬羽,產值達15.43億元,農戶利潤達8231.6萬元,戶均增收6.96萬元。

  目前,清鎮市的雞苗產出量和生態家禽出欄量均位居全省第一,走出了一條促進農民增收、助推脫貧攻堅立竿見影的富民產業之路。

  通訊員 楊厚信

  責任編輯:朱永娣

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